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Comunidad, foodtech, asesoría, inversión y expansión.
Aquí nace la nueva generación de emprendedores gastronómicos. Creamos un ecosistema que une negocios gastronómicos, tecnología, e información para impulsar las marcas del futuro.
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Próximos eventos
Ferias, congresos, conferencias
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Franchise Innovation Summit - Madrid, España I Sept 30, 2026
Juan Luis Vera participará nuevamente como speaker en FIS 2026, donde ofrecerá una conferencia sobre gastro robótica y el impacto de la automatización en el futuro de los negocios gastronómicos.
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Food Week Milán, Italia I Mayo 3, 2027
Nuestro director, Juan Luis Vera, participará como speaker en el Next-Gen Food & Health Tech Summit en Milán, compartiendo su experiencia en foodtech junto a otros líderes del sector.
Nuevo en la Comunidad JLP
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Foodtech – Negocios - Franquicias
JLP GLOBAL es un ecosistema internacional fundado y liderado por el empresario Juan Luis Vera (Juan Luis JLP), junto a su equipo y su red de consultores. Nació en 2020 para impulsar la evolución de los negocios gastronómicos mediante estrategia, conocimiento, comunidad, tecnología, innovación y expansión.
Hoy reunimos a más de 4.5k miembros en 9 países y acompañamos a emprendedores, marcas, cadenas e inversionistas en el desarrollo, transformación y crecimiento de sus proyectos.
Nuestro ecosistema está integrado por 4 verticales:
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La plataforma que conecta a nuestra comunidad con informes, análisis, guías, herramientas, cursos, eventos y oportunidades.
JLP Consulting
Consultoría estratégica para crear, ordenar, optimizar y escalar negocios gastronómicos.
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Desarrollamos gastro-robótica de la mano de la Universidad Politécnica de Madrid.
JLP Franchising
Nuestra agencia especializada en franquiciar y expandir marcas en Estados Unidos, Europa y Latinoamérica.
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Más de 4.7k miembros en 9 países
Estudié Tecnología en Gestión Administrativa y nunca había entendido costos de forma tan didáctica y aplicable a mi emprendimiento, una cosa es la administración tradicional y otra aplicada a la industria gastronómica, adquirí bastante conocimiento práctico con el cual pienso impulsar y llevar mi emprendimiento al siguiente nivel.
Lizeth Barrios / Colombia
TALLER DE COSTOS
Muy buen curso, toda la charla ha sido de gran utilidad. Da herramientas para usar que son muy útiles, y presenta casos reales por lo que puedes ver que tan real puede ser lograrlo! Me alegro mucho de haberme decidido comprar este curso porque sin duda aporta gran valor a mis emprendimientos!
Roger Amodio / México
CURSO DE COCINAS OCULTAS
Estuvo muy bueno el curso, bastante didáctico, me dejo con algunas ideas al ver los negocios que se han venido creando y los que ya existían en lo que es Gastronomía digital, yo realmente no tenía muy claro el alcance que esto puede tener, ahora ya tengo un criterio más amplio al respecto y quiero seguir aprendiendo.
Juan Carlos / Ecuador
CURSO DE COCINAS OCULTAS
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